La serie è composta dai libri mastri del dare e dell’avere, distribuiti secondo i vari titoli del bilancio. Le lacune coinvolgono gli anni 1862-1885 e 1945-1948. Con il 1950, i mastri si suddividono in due sottoserie distinte dovute alla separazione dell’amministrazione tra Educandato e Istituto. Gli anni 1971-1975 vedono l’utilizzo di un unico registro per l’Educandato, mentre i registri relativi all’Istituto continuarono ad essere annuali. Nell’anno scolastico 1971-1972 fu previsto un libro mastro specificatamente dedicato alle spese personali degli alunni